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부지런한 리뷰/음식점

매봉역 초밥 맛의 모범답안, 양재초밥 리뷰

by 부지러너솜 2023. 2. 2.
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매봉역 4번 출구에서 도보 9분 거리에 위치한 양재초밥은 활어숙성, 아부리 초밥 전문점으로 가격대비 퀄리티가 너무 좋아 사람이 북적대는 초밥집의 모범답안인 매봉 맛집입니다. 매봉역, 양재역 근처 초밥집을 찾는다면 양재초밥을 자신 있게 추천합니다.

  • 주소 : 서울 강남구 논현로 26길 16 102호 양재초밥
  • 영업시간
    • 화요일 ~ 토요일 : 11:30 ~ 22:00
    • 일요일, 월요일 정기휴무
    • 브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:00
    • 라스트 오더 : 14:00, 21:00
  • 전화번호 : 0507-1333-9620
  • 포장, 예약, 주차(건물 앞 2대) 가능
  • 재방문 의사 : ★★★★★

말해 뭐 해, 모둠초밥 12피스, 만족도 최상

양재초밥 모듬초밥 12피스
양재초밥 모듬초밥

양재초밥은 회사 근처에 있어 자주 이용하는 식당입니다. 모둠초밥 12피스의 가격은 25,000원으로 숙성활어(광어, 참돔), 참치, 간장새우, 연어, 간자, 초새우, 계란, 계절생선으로 구성되어 있습니다. 양재초밥의 특징은 밥은 작고 사시미가 길고 크다는 것입니다. 그렇기 때문에 횟감의 싱싱함과 숙성도를 아주 잘 느낄 수 있다는 특징이 있습니다. 그렇다고 샤리(초밥밥)가 모자란 느낌은 절대 아닙니다.

초밥이 나오기 전 나오는 계란찜은 부드럽고, 안에 은행 같은 토핑이 들어있어 초밥을 먹기 전 입맛을 돋우기에 충분하였습니다. 장국과 락교, 초생강 또한 자극적인 맛이 아니라 좋았습니다.

사람은 항상 북적대니 예약을 하거나 포장을 이용하자

양재초밥 포장
양재초밥 모듬초밥 포장

양재초밥의 점심시간을 몇 년을 지켜보았지만 가게가 한적한 것을 본 적이 없었습니다. 매장에서 식사를 하고 있더라도 항상 밖에서 웨이팅을 하는 손님들이 많이 있기 때문에 까딱 잘못하면 직장인의 점심시간이 굉장히 타이트해질 수도 있을 것 같습니다. 따라서 매장에서 드시고 싶으시다면 예약을 하시는 것을 추천하며 포장 및 배달을 시켜도 훌륭한 맛 그대로이니 이 방법을 이용하시는 것도 좋은 것 같습니다.


 매봉역, 양재역 근처 초밥집을 찾으신다면 양재초밥을 방문하시는 것이 어떨까요?

이상 초밥의 정석이나 다름없는 양재초밥 내돈내산 후기였습니다. :)

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