지란지교 무화과 탁주, 새콤달콤한 맛과 핑크 빛깔의 전통주

안녕하세요, 오늘도 부지런히 리뷰하는 부지러너솜입니다.

오늘은 전통주 "지란지교 무화과 탁주"를 먹어본 후기를 써보겠습니다.

지란지교 무화과 탁주

• 상품명 : 지란지교 프리미엄 무화과 탁주
• 구매가 : 2병 31,200원 (병당 15,600원)
• 용량 및 도수 : 500ml, 12도
• 재구매 의사 : ★★★★★

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한 눈에 반한 분홍 빛깔과 한 입 먹고 눈이 휘둥그레 해진 맛!

지란지교 무화과 탁주는 가만히 두었을 땐 선홍빛, 흔들었을 땐 분홍빛으로 변해 예쁜 빛깔에 눈이 간 술이었습니다. 외관으로도 입맛을 돋우는 매력이 있는 술이었고, 그 맛은 다음과 같습니다.

• 단맛 : ★★★★☆
• 신맛 : ★★★★☆
• 청량감 : ★☆☆☆☆
• 바디감 : ★★★★☆

지란지교 무화과 탁주를 따르고 첫 입을 먹은 순간 입안에 강렬하게 도는 단맛과 신맛의 새콤달콤한 맛에 눈이 휘둥그레해질 수 밖에 없었습니다. 레드비트향과 무화과향의 밸런스가 아주 좋았고, 바디감이 묵직하기 때문에 먹는내내 탁주의 깊은 맛을 목넘김에서 깊게 느낄 수 있었습니다.

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지란지교 무과화 탁주의 원재료는 찹쌀, 멥쌀, 전통누룩, 정제수, 무화과청, 레드비트분말, 밀이며 레드비트 분말이 들어가 예쁜 선홍빛, 분홍빛의 빛깔이 만들어진 것으로 추정됩니다. 지란지교는 일체의 첨가물 없이 오직 전통 누룩으로만 100일간 발효와 90일의 숙성을 끝낸 전통주로 단맛, 신맛, 쓴맛을 물론 기분좋은 떫은 맛과 향긋한 향까지 오감을 자극한 술입니다. 이런 특징을 가진 지란지교는 선물용 전통주로도 아주 좋을 것 같습니다.

 

지란지교 무화과 탁주는 전통주를 파는 술집에 방문하여 호기심에 주문하여 먹어본 것이 첫 만남이었는데 이후 마음에들어 개인적으로 구매하고 싶었습니다. 인터넷으로 구매할 수 있는지 알아보았고, 오프라인 술집에서 병당 25,000원에 판매하는 제품을 인터넷에서 15,600원의 합리적인 가격으로 구매할 수 있었으니 구매하실 분들은 참고하여 가격비교 후 구매하시길 바랍니다.

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새콤달콤한 전통주를 찾으신다면 지란지교 무화과 탁주를 드셔보시는 것이 어떨까요?

이상 지란지교 무화과 탁주에 관한 후기였습니다. :)