프레머스 해물모둠은 문어, 새우, 오징어, 조갯살 등이 손질되어 섞여있는 간편한 해물 믹스입니다. 해물요리를 할 때 간편하게 사용할 수 있어 편리하다는 점이 가장 큰 장점입니다.
- 상품명 : 프레머스 해물모둠 600g+600g
- 구매 가격 : 10,900원
- 구매처 : 온라인
- 보관방법 : 냉동보관
- 재구매 의사 : ★★★☆☆
해물파전, 해물라면 활용 GOOD, 해물파스타는 글쎄(?)
프레머스 해물모둠은 오징어, 바지락, 홍합, 새우, 문어가 한 봉지에 담겨있기 때문에 활용도가 매우 높을 것 같아 구매하게 되었습니다. 처음 활용을 도전한 메뉴는 해물파스타였습니다. 솔직하게 파스타에 활용하여 먹었을 때 오징어의 비린 맛이 너무 강하고 짠맛이 파스타에 그대로 느껴져 구매를 후회했습니다. 두 번째 시도에서도 똑같은 느낌을 받아 파스타에 활용하기에는 개인적으로 입맛에 맞지 않았습니다.
두 번째 활용을 도전한 메뉴는 해물라면이었습니다. 처음 실패를 맛보고 기대 없이 활용하였는데 라면이 짬뽕처럼 시원하고 감칠맛이 나 해물라면에 중독되었습니다. 특히나 조갯살이 들어가 국물의 맛이 깊어지고 시원해진 것 같습니다.
세 번째 활용을 도전한 메뉴는 해물파전이었는데 해물파전을 하기에 제일 적합한 상품이 아닌가 생각하였습니다. 밖에서 먹는 것처럼 다양한 해물을 넣으려 하면 손질해야 하는 해물의 양도 많고, 구매해야 하는 것도 일인데 한 번에 들어있으니 해동해서 반죽물에 넣으면 되니 정말 간편하였습니다. 맛 또한 해물파전의 맛을 살려주고, 오히려 불호였던 오징어가 해물파전에서는 빛이 나는 재료였습니다.
사실 간편하고 편리하다는 점에서는 굉장히 만족스러웠지만 확실히 일반 해물을 먹는 것보다는 훨씬 퀄리티가 떨어지긴 합니다. 해물파전용으로는 활용하기 좋은 상품이었어서 세일할 때 저렴한 가격으로 재구매할 의사 있습니다.
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